Brainfood & more

Die Ernährung hat einen direkten Einfluss auf die Gehirnfunktion. Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und Vitamine sind entscheidend für die Bildung von Neurotransmittern und die Kommunikation zwischen den Gehirnzellen.

Wasser und Tee #

Das Gehirn besteht zu drei Viertel aus Wasser. Aufgrund dessen ist es nicht verwunderlich, dass eben dieses in hohen Mengen konsumiert werden soll, da es einen hohen Einfluss auf die Funktionsfähigkeit des Gehirns hat. Empfohlen wird eine Menge von zwei bis drei Litern am Tag. Sollten Sie Sport treiben, was sich zudem positiv auf Ihr Gehirn auswirkt, müssten Sie entsprechend mehr konsumieren. Wenn nicht genügend getrunken wird, dann schrumpfen die Dendriten im Gehirn, welche Informationen aufnehmen. Das führt zu einer entsprechenden Verschlechterung der Hirnleistung.

Fettreiche Fische und Omega-3-Fettsäuren #

Fettreiche Fische wie Lachs, Makrele und Forelle sind hervorragende Quellen für Omega-3-Fettsäuren, die die Gehirnfunktion verbessern und Entzündungen reduzieren können. Kokosöl wird ausdrücklich empfohlen.

Beeren und Antioxidantien #

Beeren, insbesondere Blaubeeren, sind reich an Antioxidantien, die helfen, freie Radikale zu bekämpfen und die kognitive Funktion zu schützen.

Nüsse und Samen für bessere Gehirnfunktion #

Nüsse und Samen wie Walnüsse und Leinsamen enthalten Omega-3-Fettsäuren, Vitamin E und Antioxidantien, die das Gehirn unterstützen können.

Dunkle Schokolade als Gehirnanregungsmittel #

Dunkle Schokolade in Maßen enthält Flavonoide, die die Durchblutung des Gehirns verbessern und die kognitive Leistungsfähigkeit steigern können.

Grünes Blattgemüse und seine Rolle für das Gehirn #

Grünes Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die die Gehirnfunktion fördern und vor Demenz schützen können.

Neben der Ernährung gibt es weitere wichtige Faktoren, die zur optimalen Gesundheit des Gehirns beitragen, darunter:

Schlaf und Stressbewältigung #

Ausreichender Schlaf und effektive Stressbewältigung sind entscheidend für die Regeneration des Gehirns und die Aufrechterhaltung der kognitiven Funktionen.

Regelmäßige körperliche Aktivität #

Sportliche Betätigung fördert die Durchblutung des Gehirns und verbessert die geistige Wachheit.

Geistige Stimulation und kognitive Herausforderungen  #

Aktivitäten wie Rätsel lösen, Lesen und das Erlernen neuer Fähigkeiten können die geistige Gesundheit und das Gedächtnis fördern. Noch effektiver kann ein wissenschaftlich fundiertes Gehirntraining sein.

siehe auch: https://blog.neuronation.com/de/essen-fur-das-gehirn-was-sie-besser-denken-lasst/